Café de Ceuvel

Café de Ceuvel wil graag een verschil maken in de wereld – en dat begint op je bord. Het wereldwijde voedselsysteem is een van de grootste oorzaken van klimaatverandering en een scala aan andere sociale problemen. Daarom zijn wij continu op zoek naar wat écht goed eten en drinken is. Dat gaat veel verder dan alleen een label waarop ‘biologisch’ staat.

We werken samen met een breed scala aan initiatieven die ervoor zorgen dat elk bordje, biertje en drankje dat we serveren, de wereld een beetje schoner en mooier maakt. Zo maken we onze eigen frisdrank met de biologische siropen van Saru Soda, en komt ons bier van Gulpener en kleine lokale brouwers.

Onze keuken is volledig veganistisch, we koken elektrisch, en we serveren CO2-neutrale koffie die per zeilschip is vervoerd door Kaap Koffie.