Lowlander botanical
Bar & restaurant aan de oever van ‘t IJ
Met een groot terras op het zuiden is dit dé plek voor een dag die niet vroeg genoeg kan beginnen en niet lang genoeg kan duren. Binnen waan je je in een knusse groene oase die met 764m2 ook grootse feestmogelijkheden biedt.
Lunch-, borrel- en diner-menu barsten van de (h)eerlijke gerechten die de (smaak)kracht van planten benadrukken, mét vlees- of vis opties. Omdat we een bijdrage willen leveren aan de opbouw van een beter voedselsysteem, streven we ernaar om naast overtollige ingrediënten zoveel mogelijk producten te betrekken van lokale, biologische en milieubewuste leveranciers. En die liefde proef je.
Alles is perfect te pairen met onze botanisch gebrouwen bieren, botanische frisdranken, verse theeën, natuurlijke sappen en zogeheten Beertails.