Hotel de Goudfazant is geen oubollig hotel, maar een hip restaurant aan het water. Van buiten moet je misschien een paar keer kijken of je goed zit, maar eenmaal binnen is de 1200 m2 indrukwekkend. Lange rijen witgedekte tafeltjes, rode kantinestoeltjes, een enorme ‘kroonluchter’ van melkflesjes, antieke auto’s, wisselende kunst in een industriële setting.

Franse menukaart

In de gigantische loods koken de chefs de sterren van de hemel.

Het eten is Frans en op de menukaart vind je klassiekers als bisque, ganzenterrine, charcuterie met cornichons vooraf, onglet met gratin dauphinois of een kippetje van het spit als hoofdgerecht.

Bakkerij is open op dinsdag t/m zondag vanaf 10 uur.

Hotel de Goudfazant bakt heerlijk brood voor het restaurant, maar de bakkerij is ook open voor verkoop aan buurtbewoners!